Stiskalnica za žar za burgerje je narejena iz trpežnega litega železa z bistveno težo, potrebno za razbijanje hamburgerjev v popolne 6-palčne ploščate polpete, ki med kuhanjem držijo skupaj.Je enostaven za uporabo – začnite tako, da mleto meso zvaljate v okrogle kroglice, ki tehtajo ¼ funta, in jih položite na rešetko.Nato na okroglo mesno kroglico položite kos papirja za burgerje in ga s stiskalnico za žar za burger Smashed pritisnite v polpet enakomerne velikosti.